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您好！感谢您一直以来对东方美食的信任和支持，东方美食学院全体同仁在这里恭祝您事业蒸蒸日上，合家幸福，万事如意！

如果您在经营管理过程中碰到任何问题，请随时打电话给我们，东方美食学院将一如既往的为您加油喝彩！

最近几年中国的餐饮业蓬勃发展，但是随着以顾客为中心的竞争和变化格局的不断变化，餐饮业“高利润的好日子不见了”微利时代、高度竞争时代已经来临！中国餐饮业未来的发展趋势是，一大批来不及采取应对措施的酒店将被淘汰。抓住机遇，寻求发展迎接挑战的制胜法宝就是学习，终生学习！进入21世纪以来，国内餐饮企业规范化管理的呼声越来越高，遗憾的是很多的企业对于如何推进规范化管理束手无策！因为极大多数企业管理人员都不是科班出身，这制约了非常多的企业徘徊不前，甚至危机重重。很多酒店管理人员没有现成的经验，致使走了很多弯路，如果您的身边有丰富的范本，模板，及其他成功酒店的实例。我们相信，您的事业将会做的更久，更大，更强！

戴尔••卡耐基说：“专业知识在一个人成功中的作用只占15，而其余的85则取决于人际关系。”参加峰会的都是业界精英，参加峰会后，您的人脉档次将大大提高，您的朋友将会遍布全省。并为您及时了解全国的流行菜品、管理模式、发展趋势、加盟连锁、人力资源等信息，为您的酒店做大做强垫定基础。随着您的酒店越做越大，您的企业是否缺少人才？本次峰会将有我省的供销、商业、旅游、接待、劳动以及社会餐饮等系统的各地餐饮精英前来参会，在这里您可以选到自己的合适人才为您事业的腾飞增加左膀右臂。我们正在做的就是组建一张全国餐饮精英人脉网——人脉即钱脉！钱脉即成功！一次聚会，终生受益！

本次峰会将分析中国餐饮行业现状及餐饮市场的总体运行状况、消费现状，对2008年中国的中餐业、西餐业、中式快餐业进行细致的透析。随后对餐饮业做成功案例分析、行业竞争分析、企业经营分析、连锁经营分析、酒店和饭店餐饮业经营分析、投资可行性分析，最后对餐饮业的发展前景做科学的预测。您若想对未来餐饮业有个系统的了解或者正在投资或经营餐饮行业，本次峰会是您抢占先机的绝好选择。

由东方美食学院、《烹饪艺术家》杂志、《餐饮经理人》杂志、中国吃网联合有关部门将于2007年11月9日—11日隆重举办大型餐饮精英峰会系列活动。此次活动是一次形式新、层次高、规模大、效果好、影响深远的盛会，届时将邀请有关知名人士欢聚一堂，共同探索餐饮事业和现代文明、经济的和谐发展。

本次峰会餐饮名家荟萃，阵容强大，令人耳目一新，大会本着“发展餐饮事业、弘扬餐饮文化、树立餐饮形象、打造餐饮品牌”的精神，将对引导餐饮业的健康发展，整合我国餐饮资源和产业链起到了非常重要的作用。

非常感谢您在百忙之中将此信读完，再一次祝您万事如意！